婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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在当地算是比较好的一家酒店了，性价比很高
会员4652：好评
位置不错，就在景区旁边，外观显得很高大上，住下来感觉和"国际"大酒店还是有些差距，房间有些潮湿，有点味道，地毯也好脏……早餐还行，但餐具好像没有消毒，都是手洗的，优点是位置不错，高速下来直接一条路到达酒店，上高速也方便
会员1300：好评
酒店的停车场挺大的，性价比真是很高的，比我想象的要好的多的多！离景区不过200米，床很舒服，房间挺大，设施按这个价位来说真算是可以的，澡水也非常冲！有点儿小瑕疵：喷头冷热水不是我们习惯的左热右冷，正好相反、而且墙上没有贴“红蓝标志”，不影响使用；没有浴帘，档水石，洗澡的水会流出来，如果有带老人、或小朋友来的，???滑着的担心；枕边发现一根头发，估计是客房员换床单时不小心掉落的，觉得不是酒店没换，希望能在注意一下这些就更完美了！